fiT iN

3+1 σαλάτες που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος

Πολύχρωμες, θρεπτικές, δροσερές, νόστιμες, οι σαλάτες είναι ένας ιδανικός τρόπος να χάσουμε βάρος, αφού μπορούν να μας κρατήσουν χορτάτους για αρκετές ώρες, χωρίς να μας επιβαρύνουν με πολλές θερμίδες. Δοκιμάστε αυτές τις τρεις ελαφριές και χορταστικές σαλάτες, ώστε να συνδυάσετε αδυνάτισμα με γεύση.

1. Δροσερή σαλάτα με μαρούλι, μοτσαρέλα και φράουλες

©Υλικά

Μαρούλι (ενδεικτικά 100 γραμμάρια ανά μερίδα)

1 τριμμένο τριμμένο καρότο

1 ντομάτα

1 μπάλα mozzarella light

5 κομμένες φράουλες

6 κομμάτια θρυμματισμένη καρυδόψιχα

1 κουταλιά της σούπας ηλιόσπορους

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

1 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο 

2. Πράσινη σαλάτα με σπανάκι, ακτινίδιο και κάσιους

© Υλικά

Σπανάκι baby (100 γραμμάρια)

1 ντομάτα

1 ακτινίδιο κομμένο σε κομματάκια

½ κεσεδάκι (~100g)

Τυρί cottage

3 φέτες ψιλοκομμένη γαλοπούλα

10 θρυμματισμένα ανάλατα cashews

1 κουταλιά της σούπας μαύρες σταφίδες

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

1 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο (π.χ. μαύρο).

3. Σαλάτα με μαρούλι, τυρί κότατζ και τόνο

©Υλικά

Μαρούλι (ενδεικτικά 100 γραμμάρια ανά μερίδα)

1 κονσέρβα τόνο σε νερό

1 ντομάτα

1 τριμμένο καρότο

½ κεσεδάκι cottage cheese

1 κουταλιά της σούπας ηλιόσπορους και κολοκυθόσπορους

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

1 κουταλιά της σούπας ξύδι μαύρο μπαλσάμικο.

Και τις τρεις σαλάτες μπορείτε να τις συνοδεύσετε με μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης. Επιπλέον, προτιμήστε να τις ανακατέψετε με τα χέρια για να αναμειχθούν και να «δέσουν» καλύτερα τα υλικά τους πριν τις απολαύσετε. 

Συμπερασματικά, ελαφριά και υγιεινή, η σαλάτα δεν είναι ανάγκη να μπαίνει στο τραπέζι μας μόνο ως συνοδευτικό, αλλά μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες -από άποψη θρεπτικών συστατικών αλλά και γεύσης- πιάτο.

*Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές, προσαρμόστε τις στις δικές σας προτιμήσεις και ανάγκες. 

φανταστική σαλάτα με καρπούζι, ντομάτα και τυρί Burrata!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Μια φανταστική σαλάτα με καρπούζι, ντομάτα και τυρί Burrata!©  Μια φανταστική σαλάτα με καρπούζι, ντομάτα και τυρί Burrata!Τα υλικά αυτής της σαλάτας είναι τόσο ωραία και νόστιμα που αρκεί να τα κόψετε και να τα ανακατέψετε και οι γεύσεις θα αναδυθούν.

Δροσιστικό, λίγο γλυκό, φρέσκο, φρουτένιο, αλμυρό! Αυτό το πιάτο τα έχει όλα!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε

1 μπάλα τυρί μπουράτα

2 κούπες κομμένο καρπούζι

2 κούπες ντοματίνια κομμένα στα δύο

1/2 κούπα φρέσκα βατόμουρα

1/2 κούπα φύλλα φρέσκου βασιλικού

2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

1 μεγάλο λεμόνι κομμένο στα δύο

χοντρό αλάτι και μαύρο πιπέρι

© Παρέχεται από: DPG Digital Media S.A.Εκτέλεση:

Με ένα μαχαίρι κόψτε μαλακά ένα λεπτό στρώμα από το πάνω μέρος του τυριού για να το ανοίξετε.

Τοποθετήστε το στο κέντρο μιας πιατέλας και γύρω του βάλτε το καρπούζι και τα ντοματίνια.

Απο πάνω ρίξτε τα μούρα και στολίστε με τον βασιλικό.

Περιχύστε το ελαιόλαδο, στύψτε το λεμόνι πάνω από τα υλικά (όχι πάνω από το τυρί) και ρίξτε παντού αλάτι και πιπέρι.       

 

Καλή απόλαυση!

MothersBlog.gr/

Αλεξάνδρα Δαμβουνέλη
Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: