fiT iN / si da yes

Ένα πλήρες μενού με 400 θερμίδες μόνο… Δες τις συνταγές!

 

Ορεκτικό, Σαλάτα, Κυρίως πιάτο και Γλυκό!

Όπως καταλαβαίνεις όχι μόνο θα χορτάσεις, αλλά θα απολαύσεις το φαγητό σου. Και το γλυκάκι σου.

Ορεκτικό, σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο. Κι όλα αυτά μόνο με 400 θερμίδες! Τέλειο; Θα χορτάσεις και παράλληλα θα ικανοποιήσεις τον ουρανίσκο σου. Και να σου πω; Όταν λέμε κυρίως εννοούμε μακαρόνια με κοτόπουλο. Κι όταν λέμε γλυκό εννοούμε lime pie. Φαγητό, όχι ψέματα…
Αν λοιπόν φροντίσεις το κάθε σου γεύμα να είναι των 400 θερμίδων, μπορείς πολύ εύκολα να μένεις πιστή στη δίαιτα. Τρία τέτοια γεύματα θα σε κρατήσουν  σε μια διατροφή 1200 θερμίδων. Έτσι θα δεις γρήγορα τα περιττά κιλά να εξαφανίζονται και κυρίως… ΔΕΝ ΘΑ ΠΕΙΝΑΣ!

Tορτίγια με τυρί κρέμα και ζαμπόν

Τορτίγια με απλαή τυρί κρέμα και νόστιμο ζαμπόν! Για να ξεκινήσεις το γεύμα σου με τις καλύτερες προϋποθέσεις. Έχει και ελάχιστες θερμίδες… Θερμίδες 60

Εύκολη 20 Λεπτά4μερίδες

Συστατικά

  • 1 μεγάλη τροτίγια από σιτάρι (Αν βρεις πάρε αρωματισμένη με σπανάκι)
  • 60 γρ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά
  • 1/4 του φλιτζανιού ξερά cranberries
  • 1 1/2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 4 πολύ φέτες άπαχο ζαμπόν ή ισπανικό jamon ή μπέικον
  • 4 κερασάκια μαρασκίνο κομμένα στη μέση
  • Προαιρετικά μπορέις να βάλεις 1 ντομάτα φρέσκια και 2-3 φύλλα μαρουλιού

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1Άπλωσε το τυρί κρέμα στην  τορτίγια και ράντισε με τα ξηρά cranberries και το ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι
  • 2Στρώσε από πάνω το ζαμπόν και τύλιξε την τορτίγια σε ρολάκι και άφησε στο ψυγείο
  • 3Μπορείς να βάλεις και ντομάτες κομμένες σε λεπτές φετούλες και 2-3 φύλλα μαρουλιού
  • 4Κόψε το ρολάκι σε 8 κομματάκια-μπουκίτσες και γάρνιρε με τα κερασάκια

Bloody Mary Salad

Μια σαλάτα που θα θυμίσει το αγαπημένο σου κοκτέιλ; Γιατί όχι. Η bloody mary salad έχει και σέλερι για άρωμα, και καυτερή σάλτσα και ντοματούλα, αλλά και πολύ λίγες θερμίδες. Θερμίδες 65

2 Ώρες και 30 λεπτά4μερίδες

Συστατικά

  • 2 κ.σ. τριμμένο χρένι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. βότκα
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 1/2 κ.γ. καυτερή σος (τύπου ταμπάσκο)
  • 1 κ.γ. Worcestershire sauce
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 10 ντομάτες cherry κομμένες στη μέση
  • 4 ράβδους σέλερι (μόνο το λευκό, τραγανό μέρος) κομμένα σε διαγώνιες λεπτές ροδέλες
  • Μερικά φύλλα σέλερι για το γαρνίρισμα

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε το χρένο, το ελαιόλαδο, τη βότκα, το χυμό λεμονιού, το ταμπάσκο και την  Worcestershire sauce. Αλατοπιπέρωσε
  • 2Πρόσθεσε τις ντομάτες και το σέλερι και ανάτεψε καλά
  • 3Σκέπασε την σαλάτα και άφησε στο ψυγείο για 2 ώρες να αναμειχθούν οι γεύσεις και οι μυρωδιές
  • 4Σέρβιρε ανακατεύοντας ελαφρά και γαρνίροντας με φύλλα σέλερι
  • Μακαρόνια με κοτόπουλο

  • Πολλές φορές η νοστιμιά βρίσκεται στην απλότητα. Αν είσαι από τους ανθρώπους που δεν ζουν χωρίς μακαρόνια και παράλληλα ψάχνεις συνταγές με λίγες θερμίδες αυτή θα γίνει η συνταγή σου. Μακαρόνια, κόκκινη σάλτσα, κομμάτια τρυφερού στήθους κοτόπουλου και απίθανη νοστιμιά Θερμίδες 185
  • Εύκολη 45 Λεπτά4μερίδες

    Συστατικά

    • 3 φλίτζάνια πένες, βίδες ή όποιο ζυμαρικό θέλεις
    • 3 φιλέτα κοτόπουλο καθαρισμένα
    • 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
    • 3 φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
    • 2 κ.σ. φρέσκα μυρωδικά – βασιλικό, ρίγανη, δενδρολίβανο
    • 1 κονσέρβα τοματάκια ψιλοκομμένα
    • Αλάτι και πιπέρι
    • 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα

    Τρόπος μαγειρέματος

    • 1Βάλε μπόλικο νερό να βράσει σε μια κατσαρόλα και πρόσθεσε τα ζυμαρικά. Ετοίμασέ τα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
    • 2Στο μεταξύ λάδωσε ελαφρά ένα τηγάνι και ψήσε το κοτόπουλο για περίπου 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Άφησε να κρυώσει και κόψε σε κυβάκια
    • 3Σε ένα μεγαλύτερο τηγάνι πρόσθεσε το κρεμμύδι, τα μανιτάρια, τα μυρωδικά σου, τις ντομάτες μαζί με το χυμό τους και αλατοπιπέρωσε
    • 4Συνέχισε το ψήσιμο μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι. Κατέβασε από τη φωτιά και ανάμειξε με το κοτόπουλο και τα μακαρόνια
    • 5Σέρβιρε με την τριμμένη παρμεζάνα

    Lime Pie με λίγες θερμίδες

  • Είναι μια συνταγή που θα σε ενθουσιάσει. Υπέροχη Lime γεύση σε τραγανή βάση από μπισκότα ολικής. Ετοιμάζεται σχετικά εύκολα και είναι τόσο ελαφριά που θα το ετοιμάζεις συνέχεια.
    Θερμίδες/Μερίδα 74

    Εύκολη 3 Ώρες4+μερίδες

    Συστατικά

    • 1 1/4 του φλιτζανιού μπισκότα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη τριμμένα (Τύπου Graham)
    • 3 κ.σ. φρουκτόζη
    • 3 κ.σ. μαργαρίνη
    • 1 ασπράδι αυγό
    • 1-2 φύλλα ζελατίνες με άρωμα Lime χωρίς ζάχαρη
    • 1/4 του φλιτζανιού βραστό νερό
    • 240 γρ. σαντιγί χωρίς λιπαρά
    • 2 γιαουρτάκια 0%
    • Το ξύσμα από 1 Lime

    Τρόπος μαγειρέματος

    • 1Για την τάρτα: Ανακάτεψε στο μίξερ τα τριμμένα μπισκότα, τη ζάχαρη και τη μαργαρίνη
    • 2Πρόσθσε και το ασπράδι και χτύπησε μέχρι να γίνουν ένα
    • 3Πίεσε την ζύμη σε μια φόρμα και ψήσε για 10 λεπτά σε φούρνο στους 200oC. Άφησε να κρυώσει καλά
    • 4Σε ένα μεγάλο μπολ λιώσε τη ζελατίνη στο ζεστό νερό
    • 5Πρόσθεσε το γιαούρτι και το ξύσμα Lime και χτύπησε καλά με ένα σύρμα
    • 6Πρόσθεσε και την σαντιγί ανακατεύοντας απαλά με ξύλινη κουτάλα να μην χάσει τον όγκο της
    • 7Άπλωσε την κρέμα πάνω από την τάρτα και άφησε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες
newsit.gr/tlife.gr
Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s